Papillon.... de nuit......

Bon dimanche à tous !

Comments

[mimi folle dingue]

bonne rentrée ma cousine!!!


ici ça sent l'automne  grrrrrrrrrr grrrrrrrrrrrrrrrrr


 


bisous

[cactus27]

Coucou loulou, je n'en reviens pas de te voir sur les blogs .... Tu sort de ton étébernation ? il faut en profiter parce que ton hibernation va bientôt arriver et ça sera reparti pour le
sommeil.... mdr


je pense toujours à toi pour le modèle de chaise, il faut simplement que je me mette à le rechercher dans les revues , le tout, c'est de s'y mettre. 


Avant que tu sois désagréable sur ce sujet, je te file la recette des meringues, ça te calmera ...


Le secret, c'est le poid du sucre : le double du poid de blanc d'oeuf.


Tu monte tes blancs en neige avec un pincée de sel, une fois qu'ils sont bien ferme, tu ajoute le sucre petit à petit sans cesser de les battre avec ton batteur. 


Tu les dresses sur ta plaque et tu les flanques au four thermostat 2,5-3 surtout, il ne faut pas une grosse T° la cuisson dure plus ou moins longtemps selon la grosseur des meringues. Pour des
petites comme les miennes, il faut entre 1h et 1h30. Pour voir si elles sont cuite, t'en sorts une, laisse la refroidir et mange, si elle colle au centre, il faut prolonger la cuisson. (t'es prié
de ne pas gouter au bout de 5mn de cuisson parce que quand elles seront cuite, il ne t'en restera plus).


J'oubliais le plus important : laisse vieillir tes blancs d'oeuf trois quatre jours au frigo avant de les utiliser


bon mercredi, A+ bises

[mimipetitesouris 33]

coucou !!!!!! enfin te voilà avec de jolis papillons , moi aussi j'ai posé un peu .


J'espère que la rentrée c'est bien passé , je te souhaite une bonne soirée gros bisousssssss

[Harmonia-messidor]

Coucou Loussy, le papillon a décidé de se poser ? Je suis comme toi, j'ai bien souvent envie de m'envoler, mais le papillon a besoin de toutes ses jolies fleurs à butiner, alors il
revient...Grosses bises